Comment les écumeurs de protéines nettoient-ils les aquariums d'eau salée?

Les écumeurs de protéines sont souvent un bon choix pour garder votre aquarium d'eau salée propre. Outre la filtration biologique primaire, le fractionnement de la mousse (mieux connu sous le nom d'écumage des protéines) est l'aspect le plus important de tout système marin sain.

Bien qu'il existe des systèmes qui prétendent être «sans écumoire», pour la plupart d'entre nous, les composés organiques dissous (DOC), les huiles de phénol et d'autres agents de jaunissement sont une nuisance. Seule l'écrémage des protéines actives peut éliminer leur besoin.

En général, tous les skimmers fonctionnent de la même manière, mais il existe différentes conceptions qui se sont développées au fil des ans. Il s'agit notamment des skimmers à co-courant, à contre-courant, de type venturi et ETS. Chacun fonctionne d'une manière légèrement différente.

Il est également important de comprendre que différents fabricants apportent leur propre touche à la conception de base. Bien que vos choix dans un skimmer soient vastes, il reste important de comprendre leur fonction de base.

Écumeurs de protéines d'aquarium d'eau salée

Comment les écumeurs nettoient-ils l'eau?

Pour le dire simplement, les bulles d'air à l'intérieur du corps de l'écumoire dépouillent l'eau des sous-produits de déchets indésirables. Comment les bulles accomplissent cela est une astuce intéressante qui nécessite des explications.

Avez-vous déjà soufflé des bulles quand vous étiez enfant? Rappelez-vous toutes les couleurs arc-en-ciel sur eux? Ces jolies couleurs arc-en-ciel étaient la lumière réfractant le film de savon. Tout comme le savon s'accrochait aux bulles géantes, il en va de même pour tous les déchets et autres déchets organiques dans l'eau de votre aquarium.



Chez les skimmers, les bulles sont microscopiques et les résultats ne sont visibles qu'après avoir éclaté et déposé leurs «films» dans la coupelle de collecte. Pas de joli arc-en-ciel de couleur ici, seules les boues les plus viles et les plus méchantes imaginables chevauchent les bulles de notre écumoire.

Comment cela se produit a été découvert il y a longtemps dans les usines de traitement des déchets. En injectant de grands volumes de bulles d'air dans une colonne d'eaux usées, l'eau sortante résultante (effluent) était plus pure et beaucoup plus propre qu'auparavant. Ce processus étonnant est dû à la tension superficielle.

Tension superficielle et écrémage

La tension superficielle est causée par la friction créée lorsque la bulle d'oxygène et l'eau environnante interagissent. Ce frottement, à son tour, charge les molécules dans l'eau.

Jouant sur l'ancienne loi de la physique qui `` attire les opposés '', les molécules de l'os chargé se collent aux bulles, les faisant monter dans la colonne d'eau. Une fois que les bulles atteignent l'air de surface, elles éclatent et déposent leurs auto-stoppeurs dans une tasse de collecte. Cette tasse empêche la crasse accumulée de retomber dans la colonne d'eau à l'intérieur de la chambre de réaction.

En raison de la nature même de l'eau salée, ce processus est possible. L'écrémage des protéines d'eau douce n'est tout simplement pas faisable au niveau du consommateur, car la technologie pour y arriver n'est tout simplement pas pratique pour l'amateur.

Écrémage de protéines à co-courant

La taille des bulles est un ingrédient fondamental d'un écumeur de protéines réussi et diverses méthodes sont utilisées pour créer la bulle «parfaite».

Les amateurs européens ont été parmi les premiers à reconnaître l'importance d'écrémer leurs aquariums. Plus précisément, les Allemands ont été chargés de concevoir certains des meilleurs modèles. Tunze et d'autres ont introduit l'écrémage des protéines sur les côtes américaines avec le design original, qui s'appelait l'écrémage à co-courant.

Fait amusant

À l'origine, le bois de tilleul était utilisé pour créer la mousse nécessaire à l'écrémage et il est encore utilisé aujourd'hui.

Les skimmers à co-courant de base utilisaient un tube ou un cylindre à extrémité ouverte avec la source de bulles montée à la base. Comme avec les tubes de soulèvement utilisés dans les plaques de filtration sous-gravier, les écumeurs à courant simultané utilisent le volume de bulles d'air montant dans la colonne pour les mettre en contact avec l'eau du système dans le corps de la chambre. L'eau est «aspirée» dans le cylindre par le dessous de la surface de l'eau et une fois que les bulles ont éclaté à la tasse de collecte, les eaux traitées ou dépouillées «retombent» simplement dans l'aquarium.

Les conceptions d'écumoire co-actuelles peuvent être suspendues ou montées dans le puisard.

Écrémage à contre-courant

La méthode à co-courant fonctionne mais elle n'est pas terriblement efficace. Le problème est ce que nous appelons le «temps de séjour» ou la durée de contact de l'eau avec les bulles. En allongeant la chambre de réaction, plus d'eau pourrait être traitée et plus de crasse enlevée. Le problème était que peu de gens voulaient un tube de 6 pieds qui se tenait derrière leurs aquariums.

La recherche et le développement ont créé la prochaine étape de l'évolution de l'écumoire: l'écrémage à contre-courant. Vous pouvez comparer cette évolution à l'astronomie et à la différence entre un télescope newtonien et un télescope réfringent. Tout comme la flexion des ondes lumineuses en les réfléchissant sur un miroir peut doubler la distance focale d'un télescope, nous pouvons également doubler le temps de séjour dans un skimmer.

Dans un skimmer à contre-courant, l'eau est injectée en haut du tube de réaction. La source de bulles et le raccord de sortie isolé sont situés au bas de la chambre. L'eau doit donc passer contre ou «contrer» la paroi montante des bulles. Cela double efficacement le temps de séjour pour une unité plus productive.

De nombreuses entreprises commercialisent aujourd'hui des variantes de cette conception à contre-courant.

Écrémage à la Venturi

Dans le but de construire une «meilleure souricière», la Mazzei Injector Company a développé ce que l'on a appelé la valve Mazzei. Aujourd'hui, tous les skimmers qui utilisent cette méthode d'injection d'air sont appelés skimmers de style venturi.

Ces modèles n'utilisent pas de diffuseur de piste ou de tilleul pour créer la colonne à bulles. Au lieu de cela, ils s'appuient sur une valve venturi pour fournir à la fois l'eau à traiter et les milliards de bulles microscopiques. Ceci est accompli dans la conception de taille de guêpe.

Comment fonctionne la valve Venturi?

Les vannes Venturi sont facilement reconnaissables et suivent la même conception de base. L'eau à haute vitesse qui pénètre par la gauche est goulot à la taille moulée de la guêpe. Le mamelon d'admission est disposé en haut du tube où le mouvement de l'eau crée une aspiration d'air, c'est ainsi que des bulles se forment à l'intérieur de la valve. La mousse sortant de la valve est introduite dans le corps principal de l'écumoire où elle élimine les matières organiques.

En décalant le raccord au bas du cylindre, un vortex est créé et le temps de séjour est considérablement agrandi.

Pendant des années, c'était le choix du professionnel pour le fractionnement de mousse sérieux, et dans de nombreux cercles, il reste comme tel. Ces skimmers nécessitent un tuyau de sortie car le volume d'eau qu'ils peuvent traiter en une heure nécessite une conception à écoulement continu. Habituellement, l'effluent est élevé sur le corps principal de l'écumoire, étant renvoyé dans un puisard ou un réservoir d'affichage.

Modification des têtes motrices

Vous pouvez modifier une tête d'alimentation commune pour fournir pratiquement les mêmes résultats que la valve venturi. Ces modifications rendent les têtes motrices de petit volume disponibles pour les petits skimmers dans les systèmes de micro-récifs.

Vous constaterez également que de nombreux skimmers à accrocher utilisent la tête motrice modifiée comme pompe principale. Ils imitent le concept de soupape venturi en permettant à l'air d'être aspiré dans le boîtier de la roue. La roue hache le mélange eau-air et le propulse dans l'écumoire. C'est en fait assez simple et élégant.

ETS et écrémage vers le bas

Une autre conception encore plus simple est devenue populaire au milieu des années 2000 lorsque l'ETS (Environmental Tower Skimmer) a été présenté à l'amateur. Également connus sous le nom d'écumeurs à courant descendant, ces conceptions peuvent traiter d'énormes volumes d'eau et sont favorisées par les grands propriétaires de réservoirs.

Les modèles ETS utilisent un long tube relié à un puisard avec rien de plus qu'une plaque de chicane interne et une vanne de vidange. Des bio-balles sont placées à l'intérieur du tube pour diffuser l'eau à grande vitesse qui est injectée par le haut. Au fur et à mesure que l'eau descend sur les boules biologiques, elle est écrasée plusieurs fois sur la tour de boules biologiques.

Au moment où l'eau atteint le puisard à sa base, l'eau est une mer blanche d'écume. Le déflecteur à l'intérieur du puisard crée un temps de séjour. Il permet également à la mousse riche en protéines de s'élever dans un tube à large ouverture avec la tasse de collecte montée au-dessus.

Des conceptions plus petites qui suivent les mêmes principes permettent également aux systèmes de plus petite capacité d'en bénéficier. Comme pour la plupart des modèles d'écumeurs de protéines de base, les entreprises individuelles proposent des variantes du design d'origine.